Rabu, 06 Juni 2012

Scotch Egg Recipe's

Hey Guys , gue mau ngepost sesuatu yg berhubungan sama cita-cita gue nih , yups , gue mau ngepost tentang Resep masakan , karena salah satu cita-cita gue itu jad chef temen-temen. Oke , mungkin bagi kalian yang tahu masterchef australia season 2 , gak akan asing sama makanan ini . Bagi yg blm nonton Masterchef buat tau lebih lagi tentang makanan ini , bisa nonton di Star World (cuma d tv kabel , indovision/dsb.) . Dan bagi yang bener2 gak bisa nonton Masterchef , jadi makanan ini cuma telur , kita lapiskan udang / jenis daging2an dan kita celup ke telur lagi sama ke tepung roti , terus goreng .

Oke buat yg penasaran bgt sama bentuknya bisa check ini !
Bahan :

4 butir telur
500 gr Udang Kupas
1 butir telur , kocok
1/4 sdt cabe bubuk
1 cup tepung panir
1 1/4 sdt garam
minyak goreng untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Rebus telur hingga matang,dinginkan lalu kupas
2. Udang dibagi 4, kemudian bungkus tiap2 telur dengan Udang
3. Bentuk bulat, lalu celupkan pada telur kocok
4. Campur tepung panir dan cabe bubuk aduk rata
5. Masukkan daging yang telah dibentuk tadi, kedalam tepung
6. Goreng dengan api sedang sampai matang dan kecoklatan.
Itu cuma sedikit Resep aja , coba buat ya , gue pergi , damai ~

Tidak ada komentar:

Posting Komentar